Описание
Упаковка: мешок 250 шт. В розницу (от 1 шт) можно приобрести только на базе "Многорядов".
Вакуумные пакеты - это многослойная упаковка для пищевых продуктов. Путем вакуумирования пакета, продукты остаются в защищенной от воздуха и внешнего воздействия среде, за счет этого срок годности продуктов значительно увеличивается; сохраняется форма продукта, высокая прозрачность и глянец пакета улучшаются товарный вид.
В вакуумные пакеты упаковывают: мясные изделия, колбасы, рыбу, замороженные полуфабрикаты, снэковую продукцию, сыр, фрукты, овощи, салаты и многое другое. Сроки хранения товара обусловливаются видом продукта и температурой. Вакуумные пакеты позволяют хранить рыбу в температурном диапазоне от 0 до +30 градусов до 2,5 месяца, а колбасное изделие три месяца. Если при процессе упаковки использовать инертный газ, то период хранения увеличивается до одного года.
Мы предлагаем вакуумные пакеты из пленки PA/PE (полиамид/полиэтилен). PA-внешний барьерный слой толщиной 20мкм (у пакетов толщиной до 90мкм) и 25мкм (у пакетов толщиной от 100мкм), чем толще этот слой – тем выше барьерные свойства. PE-внутренний слой, обеспечивает прочность пакета, чем он толще, тем жестче пакет и выше его антипрокольные свойства.
Пакеты с барьерным слоем PA обеспечивают лучший барьер к окружающей среде по сравнению с пакетами на основе PET (лавсана), толщина которого 12-18мкм. Большинство производителей закупают пленку на основе PET, так как цена на нее ниже, но пакет по основным показателям уступает пакетам из PA, в результате уменьшается срок годности продукта и % развакуума возрастает. Для нас этот вопрос решается проще, так как наш производитель самостоятельно выдувает пленку, а разница в стоимости гранул из PA и PET незначительна.
Барьерные свойства пакетов на основе PA и PET
Параметры | Ед. изм | PA | PET |
Газопроницаемость N2 | г/м2/24ч | 7,8 | 10,8 |
Газопроницаемость О2 | г/м2/24ч | 36,2 | 58,3 |
Газопроницаемость CО2 | г/м2/24ч | 109,1 | 670 |
В состав всех наших пакетов входит специальная добавка Grivory G 21. Которая увеличивает следующие оптические и химические свойства пакетов:
- Улучшает прозрачность и обеспечивает высокий глянец.
- Повышает антипрокольные свойства пакета – пакеты более прочные и стойкие к проколам.
- Хорошее сопротивление к истиранию.
- Превосходное сопротивление тепловой деформации.
- Увеличивает ароматические барьерные свойства.
- Низкую проницаемость к УФ-радиации и ультрафиолету.
- Увеличивает газовые барьерные свойства.
Характеристики
Объем | 0.017 м³ |
Веc | 0.001 кг |